Olympia Cremina @home

Eine Handhebelmaschine Made in Switzerland ein kleiner Traum den ich mir erfüllte, die handliche, äusserts stabile, Olympia Cremina, Jahrgang 1978...

Sie wurde totalrevidiert ist absolut gut im Schuss und zaubert herrliche Espressi.

Detailierte Informationen findet Ihr auf der sehr übersichtlich gestalteten Webseite von Johan:
Website von Johan

La Pavoni Europiccola @home

Jahrelang habe ich meinen Coffeinbedarf  mit gemahlenem Kaffee eines italienischen Hersteller aus einer alten Siebträgermaschine gedeckt, mit der Meinung dass dies das Beste sei was Mutter Erde zu bieten hat...

Beim stöbern in einem Auktionhaus verliebte ich mich spontan in eine gut erhaltene La Pavoni Europiccola, ein wahres Schmuckstück. Meine Kaffeegewohnheiten veränderten sich schlagartig!

Die Zeremonie der Espressozubereitung erfordert diverse Handgriffe, Präzision und Feingefühl um konstante Ergebnisse zu erzielen.

Seit 1961 werden die italienischen La Pavoni „Professional“-Espressomaschinen nahezu unverändert hergestellt. Boiler, Siebträger und Basiseinheit bestehen aus verchromten Messing.
Das zeitlose Design hat der Maschine einen Platz im Museum of Modern Art in New York gesichert.